12-02-2007, 16:40
6 adet yumurta 6 kahve fincanı un 6 kahve fincanı tozşeker 3 çorba kaşığı kakao 2 adet muz kreme için.7 çorba kaşığı toz şeker 6 çorba kaşığı mısır nışastası 3 çorba kaşığı un 1 lt süt 6çorba kaşığı hindistancevizi yarım paket margarin Hazırlanışı - yumurta ile şekeri çırpın unu ilave edin çırpmaya devam edin hamuru 2 y ayırın ayrılan hamurlardan birini kakaoile tekrar çırpın ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye enlemesine dökün 170 dc fırında kızarmaksızın pişirin fırından aldığınız pandispanyayı beyazın altda kakaolu olanı üste olaması gerekiyor üst üste koyduktan sonra geniş tarafına 2 adet muzu koyun ve rulo yapın sonra parmak kalınlığında dilimleyin derin ve çukur bir kaseye ortası alçak kalacak şekilde dizin yani kasenin şeklini alıcak şekilde bu arada toz şeker mısır nışastası un ve sütü çırpıp muhallebi kıvamında pişirin ocaktan aldığınız kremayı h cevizi ile 5 10 dakika çırpın sonra margarini ekleyip çırpmaya devam edin ılık kremayı kek dilim lerinin ortasına dökün yarım saat buzlukta sonrasında bır gece dolapta bekletin bunca işlemden geçti bir gece dinlenmeyi hak eti dimi yani afiyet olsun bayan arkadaşlar unutmayın erkeğin kalbine giden yol midesinden geçer tabi istisnalar kaideyi bozmaz
